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冲泡奶粉时产生泡沫对宝宝有危害吗

发布时间:2019-09-13 03:35:31

  > 冲泡奶粉时产生泡沫对宝宝有危害吗 10:55:26

  冲泡奶粉时为什么会产生泡沫?是否与奶粉品质有关?为什么有的奶粉泡沫多,而有的奶粉泡沫少?到底哪种更好等等一系列问题,常常令宝爸宝妈们感到疑惑。

  冲泡奶粉时产生泡沫对宝宝有危害吗(亲贝配图)

  其实,奶粉在冲调时由于溶液表面张力与粘度的缘故,都会产生一定泡沫,这属于正常现象,宝爸宝妈们不必介怀。对于泡沫较多的奶粉,一方面是奶粉中含有丰富的蛋白质,就像我们在搅拌新鲜鸡蛋、蛋清时也会产生很多泡泡一样,奶粉中的蛋白质活性越强,就越容易产生较多泡沫;另一方面,泡沫过少甚至几乎没有的奶粉,也很可能是加入了消泡剂等化学成分,对宝宝的健康反而不利。因此,奶粉泡沫的多少与品质好坏并无直接联系,也不应以此作为选购奶粉的标准。

  如今,乳清蛋白已经成为大多数奶粉的必要配方,而乳清蛋白的本质就是在搅拌过程中会产生一定泡沫,奶粉中的乳清蛋白配比越高,产生的泡沫也就越多,对宝宝饮用是完全无害的。

  此外,专家还谈到,奶粉冲调时产生的泡沫还可能是水温,容器质地、形状、光洁程度,搅拌或震动力度等等诸多方面引起的问题,宝爸宝妈们并不需要担心。如果想减少泡沫,只要在摇动奶瓶后静置几分钟就可以了。或是在冲调奶粉时,顺着同一个方向画圈式晃动奶瓶,不要上下猛力摇动,这样产生的泡沫就会比较少了。

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